طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن والثوم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 حبّات بطاطس
- 500 مل حليب سائل
- 500 مل كريمة طبخ
- 100 جم جبن (مبشور)
- 3 فص ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن حلى حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
ضعي الكريمة و الحليب والثوم في قدرٍ على النار وإتركي المكونات تغلي.
-
3
قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح رفيعة.
-
4
?أضيفي البطاطس إلى قدر الكريمة وإتركيها تغلي مع المزيج لحوالى 3 دقائق.
-
5
?أزيلي البطاطس من القدر ووزّعيها على طبقات في صينية فرن.
-
6
?إسكبي مزيج الكريمة على البطاطس في الصينية.
-
7
?وزّعي الجبن على الوجه وإخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
