ستيك بصلصة الفلفل الأسود ... أكلات الستيك مميزة بطعمها الشهي جداً، قدمي على سفرتك لوجبة غداء اليوم لحم الستيك بصلصة الفلفل الأسود الشهية والطيبة شاهدي:  صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي شرائح الستيك في وعاء مسطح ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وافركي جيّداً حتى يتم تتبيلها تماماً.

  • 2

    ضعي الزبدة في مقلاة على نار مرتفعة أولاً حتى تسخن تماماً ثم اخفضي الحرارة ثم ضعي الستيك لمدّة 3 دقائق ثم اقلبيه على الجهة الأخرى للمدّة نفسها حتى تنضج ويمكن إبقاؤها أكثر على النار إذا أردتي أن ينضج الستيك بشكل كامل من الداخل.

  • 3

    في المقلاة نفسها أضيفي مرق اللحم ويمكن إضافة القليل من الزبدة أيضاً.

  • 4

    اتركي المزيج على النار لمدة 4 دقائق ثم أضيفي كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود المطحون وحرّكي حتى تشتدّ الصلصة قليلاً.

  • 5

    اسكبي الصلصة مباشرةً فوق قطع الستيك وقدّميها فوراً.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح اللحم بصلصة الفلفل الأسود. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!