اندومي بالحليب وصفة سهلة ولا تحتاج وقت على الإطلاق حيث نغلي الحليب ونضيف عليه نودلز الاندومي ونتركها تنضج ونضيف جبن حسب الذوق ونقدمها .
المقادير
- 1 ظرف اندومي
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- برش جبن (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الحليب والملح والفلفل الأسود والزبدة ونحرك حتى تسيح على نار هادئة .
-
2
نضيف شعيرية الاندومي بدون سلق ونغطي الوعاء مع تحريكها من حين لآخر حتى تنضج .
-
3
نضيف برش جبنة حسب الذوق ونغطيها حتى تسيح الجبنة .
-
4
نضع الاندومي في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة وصحة وهنا .