طريقة عمل صوص الكراميل – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الكراميل – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب زبدة غير مملحة قليلة الدهن ( 187 مل )
- 1 كوب سكر بني ( 200 جرام )
- 2 كوب كريمة لايت ( 474 مل )
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
قومي بتحضير السكر البني في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ( اتبعي الرابط ).
-
5
امزجي الزبدة والسكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح الخليط رغوياً، ثم أضيفي الكريمة واخلطي جيدا، أضيفي الفانيليا والملح واتركيه ليطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
-
9
سوف يصبح بهذا الشكل .
-
13
إذا كنتِ تريدين صوص الكراميل مكثف، اتركيه لمدة أطول على النار ، سوف يصبح بهذا الشكل .