طريقة عمل سمبوسك بحشوات مختلفة حلو وحادق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك بحشوات مختلفة حلو وحادق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عبوة سمبوسك
- 0.25 كيلو لحم (مفروم)
- 1 عدد بصل (مبشور)
- 1 عدد فلفل اخضر (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
- رشة بهارات لحم
- 0.25 كوب جبن موتزاريلا
- 0.25 كوب جبن شيدر
- 0.25 كوب زيتون اسود مخلى
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 عدد بصل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة البيتزا الجاهزة
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- رشة زعتر
- 0.25 كوب جبن بيضاء
- 1 ملعقة صغيرة نعناع اخضر (مفروم)
- 0.5 كوب تمر منزوع النوى
- 0.25 كوب زبيب
- رشة قرفة
- رشة جوز الطيب
- 0.25 كوب سودانى (مجروش)
- 0.25 كوب دقيق
- 0.5 كوب مياه
