السمبوسة من الوصفات الشهيرة التي لاتخلو منها السفرة خاصًة في رمضان، حضريها بحشوة الجبن والسباانخ اللذيذة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق السبانخ قليلآ في ماء مغلي ونرفعها .

  • 2

    نضعها في ماء مثلج حتى تحتفظ بلونها الأخضر .

  • 3

    ممكن نقطعها و نضع عليها ملح و نضعها في مصفاة لتخرج مائها و نعصرها جيدآ .

  • 4

    نشوح بصل حتى يذبل ثم نضع عليه السبانخ و نقلب ثم نضع عليها جبنة أو زبادي و نقلب .

  • 5

    نرفعها من على النار و نضع سماق وملح وفلفل .

  • 6

    نتركها تبرد ونحشي بها . 

  • 7

    نقوم بلف السمبوسك حسب الشكل المفضل لكِ واقليها في الزيت

هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!