تعلمي حشوات جديدة ومختلفة لتحضير السمبوسك التي لاتخلو منها الموائد الرمضانية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أخلطي الجوز، الصنوبر والكاجو المجروشين مع السكر الناعم، ماء الزهر والهال.

  • 2

    ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف قطعة عجين. إثني الرقاقة على شكل مثلث.

  • 3

    ?إدهني طرف السمبوسة بقليل من الماء حتى تلتصق جيداً ولا تخرج الحشوة أثناء القلي.

  • 4

    ?أعيدي الكرّة مع رقاقات العجين المتبقية للحصول على 12 قطعة سمبوسك.

  • 5

    ?حمّي الزيت في مقلاة عميقة واقلي قطع السمبوسك حتى تحمرّ.

  • 6

    ?إرفعيها عن النار واتركيها تبرد قبل تقديمها.

هذه السمبوسة طريقة رائعة لتغيير روتين المقبلات المعتاد. من السهل صنعها ويمكن تصميمها حسب رغبتك. تأكد من إخبارنا بمدى إعجابك بها في التعليقات أدناه!