طريقة عمل سلطة التونة المقلية

طريقة عمل سلطة التونة المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التونة المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 شريحة تونة
• 0.5 كوب الكرفس (مفروم)
• 0.5 كوب مفروم التفاح ( غير مقشرة )
• 2 بصل أخضر (مفروم)
• 0.5 كوب مايونيز
• 3 ملعقة كبيرة أوراق الريحان ال (مفروم)
• 2 شريحة الخبز (محمص)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• شريحة الخس

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة .

• 5

  في مقلاة الطهي ( غير لاصقة )، سخني 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة .

• 9

  ضعي شرائح التونة لمدة 5 دقائق لجانب واحد .

• 13

  اقلبي التونة على الجانب الآخر واتركيها لمدة 3 دقائق، يمكنكِ طهي التونة مدة أطول حسب الرغبة .

• 17

  اتركيها لتبرد قليلاً قبل تقطيعها .

• 21

  قطعي التونة إلى مكعبات ( 5*2 سم ) وضعيها في المقلاة مرة أخرى .

• 25

  أضيفي إليها كلا من ( الكرفس، التفاح، البصل الأخضر ) .

• 29

  أضيفي الملح حسب الذوق .

• 33

  ثم أضيفي المايونيز والريحان المفروم، امزجي المكونات بشكل جيد، باستخدام ملعقة خشبية .

• 37

  قدمي سلطة التونة المقلية مع شرائح الخبز والخس، بالهنا والشفا .