سلطة الذرة الكريمية ... هناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات بالذرة، جربي اليوم وصفة شهية من السلطات السهلة التحضير وبطعم كريمي مكون من الزبادي والمايونيز اللذيذ شاهدي: سلطة الذرة بالفاصوليا المكسيكية والمايونيز بالفيديو
المقادير
- 900 جم الذرة (مجمدة / مذوبة تحت الماء الجاري البارد)
- كوب الفلفل الأحمر (مقطع مكعبات)
- كوب البصل (أرجواني / مقطع مكعبات)
- 1 حبة فلفل الهلابينو (منزوع البذور/ مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب زبادي (يوناني)
- 0.5 كوب المايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، يُمزج كل من الذرة والفلفل الأحمر والبصل والهلابينو.
-
2
يخفق الزبادي والمايونيز والملح والفلفل ومسحوق الثوم في وعاء منفصل، ثم يقلب برفق مع خليط الذرة.
-
3
تضاف الكزبرة المفرومة.
-
4
تترك في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.