طريقة عمل سلطة السمك بالأفوكادو

طريقة عمل سلطة السمك بالأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السمك بالأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 كوز ذرة أو مشوية بالفرن (مسلوق)
• 1 كوب عصير ليمون
• 0.25 حبة بصل أحمر، (مقطعة شرائح رقيقة)
• 450 جم مكعبات السمك الأبيض أو سلمون (سمك السوشي)
• 2 حبة أفوكادو (مقطع مكعبات)
• 1 كوب كزبرة (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• رقائق التوتيلا، للتقديم

خطوات التحضير

• 1

  قطعي الذرة باستخدام سكين حاد.

• 5

  قطعي السمك إلى مكعبات صغيرة، 2/1 بوصة.

• 9

  ضعي عصير الليمون والبصل والملح والسمك في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك، ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

• 13

  أضيفي باقي المكونات إلى خليط السمك.

• 17

  قدميه فوراً مع رقائق التوتيلا.