سلطة المكرونة بالخضار المشوية .. اكتشفي الطعم الرائع لأشهى أطباق سلطات المكرونة السهلة في التحضير والمميزة على السفرة
المقادير
- للصلصة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- عبوة معكرونة
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع مربعات)
- 1 حبة الكوسا (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- 1 حبة الباذنجان (مقطع مكعبات)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب ريحان (طازج)
خطوات التحضير
-
1
1 . اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
-
2
ضعي الفلفل والباذنجان والكوسا في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
-
3
وزعي الملح والفلفل والأرويغانو وزيت الزيتون وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
وزعي الخضار فوق المكرونة لمسلوقة في الطبق.
-
5
اخلطي الزيت وعصير الليمون وخل البلسمك والملح ووزعي المزيج فوق السلطة.
-
6
وزعي الريحان على وجه الطبق وقدميه.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع سلطة المعكرونة بالخضروات المشوية. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام.