سلطة اللوبيا من السلطات الدايت تحتوي على مكونات شهية تزيد من لذتها ومن فوائدها. وفي هذا المقال سنتناول تحضير سلطة الفاصوليا أو اللوبيا الرائعة.
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 عدد خيار (مخلل مقطع صغير)
- 1 كوب لوبيا (مسلوقة)
- 1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
- 1 عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
- 1 حزمة بقدونس طازج (مقطع)
- 1 عدد بصلة (مقطعة صغير)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 0.5 حبة علبة ذرة
- 0.5 ملعقة كبيرة كمون
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء نخلط الزيت والخل و عصير الليمون والملح والكمون جيدا.
-
2
فى وعاء اخر نضع جميع الخضر واللوبيا.
-
3
نضع فوق السلطة الدريسنج ونقلب جيدا. توضع فى الثلاجة لحين التقديم. بالهنا والشفا