سلطة الكسكس على الطريقة المغربية لرجيم صحي.. تتعدد أطباق الحمية فمنها السلطات والأطباق الرئيسية.. اخترنا لك طبق جديد ومبتكر من المطبخ المغربي سلطة الكسكس الشهية والرائعة الطعم واللذيذة لتكون على قائمة أطباقك المفضلة أثناء اتباعك للحمية
المقادير
- 150 مل مرق خضار (مغلي)
- 115 جم كسكس
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذابة)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 1 حبة بندورة (مقطعة جوانح)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم شرائح)
- ربع ملعقة صغيرة برش ليمون
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي مرق الخضار المغلي في وعاء والكسكس فوقها وغطي الوعاء و اتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يتشرب المرق.
-
2
?حركي الكسكس بالشوكة ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي بالشوكة.
-
3
?ضعي الكسكس في طبق التقديم واخلطي معه البصل والفلفل والبندورة والبقدونس.
-
4
?اخلطي زيت الزيتون و الملح وبشر الليمون وعصير الليمون جيدا وصبي المزيج على السلطة وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع سلطة الكسكس بالطريقة المغربية لنظام غذائي صحي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ المغربي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.