طريقة عمل سلطة الخضروات والجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضروات والجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الجمبري أو يُطهى على البخار، يُترك جانباً ليبرد.

  • 2

    تُخلط الفاصوليا الحبّ مع البطاطس، الذرة، البنجر، الفاصوليا الطازجة بلونيها في وعاء عميق. تُفرد أوراق الخس والجرجير على طبق التقديم، يُوزع خليط الخضروات فوق الورقيات.

  • 3

    يُرص الجمبري ثم البيض المسلوق والبنجر، يُوزع الجزر والزيتون المخلل.

  • 4

    يُخلط الخل مع زيت الزيتون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

  • 5

    يوزع خليط السوائل فوق السلطة بالتساوي وتُقدم باردة .