سلطة الكاليماري .. عشاق المأكولات البحرية يفضلونها دائماً على السفرة وبعدة أصناف من الوجبات، نقدم لكم طبق جانبي من السلطات المميزة واللذيذة، جربوها اليوم وشاركونا رأيكم بالمذاق اللذيذ تعلمي أيضاً: كاليماري مقلي لمقبلات شهية
المقادير
- 150 جم الكالاماري
- 3 حبة فليفلة ملونة
- 8 حبة الطماطم الكرزية
- 100 جم زيتون أسود
- 2 ملعقة كبيرة الماسترد
- ملعقة صغيرة العسل الاسود
- 4 عود الحبق (ريحان / طازج)
- ملعقة كبيرة زعتر مجفف
خطوات التحضير
-
1
على نار متوسطة، اسلقي الكاليماري بعد تنظيفه جيدًا وتقطيعه شرائح رفيعة.
-
2
في وعاء، اخلطي العسل مع الريحان والزعتر والماسترد والملح والفلفل.
-
3
أضيفي الفليفلة الملونة بعد تقطيعها قطع صغيرة مع الزيتون.
-
4
اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاليماري بعد تصفيته تماماً.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع سلطة الكالاماري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن السلطات، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في السلسلة.