طريقة عمل سلطة الهليون المشوى بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الهليون المشوى بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى الهليون فى صينية كبيرة وتبليه بملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود .

  • 9

    ضعى الهليون على الشواية ويُشوى وهو مغطى لمدة 3 : 4 دقائق على درجة حرارة عالية أو حتى يأخذ اللون البنى .

  • 13

    إنقلى الهليون إلى لوح التقطيع وقومى بالتخلص من الطرف الخشن وقطعى الباقى إلى قطع صغيرة .

  • 17

    ضعى الهليون فى طبق التقديم وأضيفي له النصف الثانى من زيت الزيتون وعصير وبشر الليمون وقلبي جيداً ثم زينيه بالجبن الفيتا وقدميه مع الدجاج المشوى .