طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 10 عدد زيتون اسود
- 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 حزمة جرجير
- 2 عدد طماطم (ناشفة)
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 1 عدد ليمونة
- 0.5 كوب جبنة شيدر
خطوات التحضير
-
1
يقطع الجرجير قطع كبيرة والطماطم مكعبات ويخلط مع الجبن و الزيتون.
-
2
يخلط كلاً من دبس الرمان وزيت الزيتون و عصير الليمون ويضاف على الجرجير و الطماطم، ويقدم.