طريقة عمل سلطة الفلفل والبصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفلفل والبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تُقطع الطماطم وتُخلى من البذر، ثم تُقطع إلى جوانح.

  • 2

    ?   يُقطع الفلفل والبصل إلى جوانح.

  • 3

    ?   يُقطع الخيار طولياً .

  • 4

    ?   يُقشر الجزر ويُقطع طولياً .

  • 5

    ?   تُنزع أوراق الجرجير من السيقان، وتُقطع إلى قطع كبيرة.

  • 6

    ?   يُقطع الخس إلى قطع كبيرة.

  • 7

    ?   يُخلط الزيت وعصير الليمون والسُماق والملح والفلفل.

  • 8

    ?   تُخلط الخضروات وقطع الجبن في وعاء عميق، ثم يُضاف خليط الزيت، مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

  • 9

    ?   توضع السلطة في طبق التقديم، وتُزين بأوراق النعناع.