طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب كبير فاصوليا بيضاء
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 12 ملعقة صغيرة 1 خل أبيض مع 2 ملعقة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 2 فص ثوم (مطحون)
- ملح وفلفل أسود
- بقدونس للتزيين (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تنقع الفاصوليا البيضاء في الماء ثم تسلق
-
2
نضع الفاصوليا في وعاء منفرد
-
3
نضع في وعاء أخر عصير الليمون والخل والخردل وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيداً
-
4
تضاف صلصة التتبيل إلي الفاصوليا البيضاء وتقلب
-
5
يضاف البقدونس فوق الفاصوليا البيضاء وتقدم