سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو.. تعد السلطات من الأطباق الضرورية على السفرة، لما تحتويه من فوائد غذائية، فهي تعمل على تهيئة المعدة لاستقبال الوجبة الرئيسية، وتتنوع أصناف السلطات ومنها سلطة الدجاج الطيبة والشهية، تابعي الفيديو وقدمي أشهى الأطباق المبتكرة والجديدة على سفرتك
المقادير
- 400 جم صدر الدجاج
- 50 جم براعم الصويا
- 2 حبة الجزر (مبشور)
- 300 جم الملفوف الصيني (مفروم ناعم)
- 50 جم البصل الأخضر (مفروم)
- 30 جم الكزبرة (مفرومة)
- 10 جم خل الأرز
- 100 جم صلصة تشيلي الة (حلو)
- 15 جم صلصة السمك
- 2 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي صدر الدجاج بالماء المملح حتى يطرى وينضج.
-
2
?اخلطي الجزر مع الملفوف الصيني والبصل الأخضر والكزبرة المفرومة و براعم الصويا.
-
3
?صفي الدجاج وانقليه لوعاء وقطعيه واتركيه ليبرد.
-
4
?اخلطي خل الأرز وعصير الليمون وصلصة التشيلي الحلوة وصلصة السمك والملح والفلفل وزيت الزيتون في وعاء.
-
5
?اخلطي الدجاج مع الجزر والملفوف والبصل و الكزبرة وبراعم الصويا جيدا.
-
6
?صبي مزيج الصلصة فوقه وقدميه.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بفيديو الوصفة هذا حول كيفية صنع سلطة الدجاج الآسيوية! نعتقد أنها الوجبة الخفيفة والصحية المثالية لفصل الصيف. إذا جربته، فتأكد من إخبارنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه.
