طريقة عمل سلطة البروكسل بالخل البلسمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكسل بالخل البلسمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البروكسل إلى نصفين ثم تبليه بالملح والفلفل و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ضعيه في صينية خبز.

  • 5

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.

  • 9

    ضعي الخل البلسمي على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف ويصبح سميكاً.

  • 13

    أضيفي المرتديلا المقلية فوق البروكسيل.

  • 17

    وزعي الخل البلسمي على سطحها.

  • 21

    حركي المكونات بشكل جيد.

  • 25

    ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي مزيد من الخل على سطحها.