طريقة عمل سلطة البقدونس بالطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البقدونس بالطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم طحينة
- 40 جم عصير ليمون
- ثوم
- ملح
- حزمة بقدونس صغيرة
خطوات التحضير
-
1
يدق الثوم مع الملح ثم يضاف إليه الطحينة وعصير الليمون مع قليل من الماء
-
2
تفرم أوراق البقدونس وتضاف إلي الطحينة وتخلط جيداً وتقدم سلطة البقدونس