سلطة الأفوكادو والبرتقال ..  حضري طبق جانبي جديد ومبتكر.. وسلطة شهيَّة ومُلوَّنة، من إعداد مُحرِّرة الأغذية منار مجدي دياب قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي، لتنوعي بأطباق سفرتك بكل ما هو لذيذ وطيب 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، فيُضاف إليها عصير الليمون الحامض.

  • 2

    ?تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.

  • 3

    ?يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.

  • 4

    ?لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.

  • 5

    ?طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع. تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.

  • 8

    سلطة الخس الملون مع الأفوكادو