سلطة بلدي مصري ... حضري من المطبخ المصري، الوصفات التقليدية البسيطة بمكوناتها الصحية والشهية، جربي طبق السلطة البلدي على الطريقة المصرية وقدميه بجانب المشاوي أو وجبات الأرز المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: سلطة خضراء بالزيت
المقادير
- 2 حبة خيار (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 1 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
- 1 حبة فلفل رومي (مقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الكمون
- 1 حبة عصير الليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة الخل
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
أحضري وعاء وضعي فيه عصير الليمون وأضيفي إليه الثوم، ثم الخل، زيت الزيتون، الكمون، ثم الملح، والفلفل وقومي بتقليبهم.
-
2
في وعاء آخر، ضعي الخيار ثم الطماطم، والبصل، والفلفل الرومي، ثم التشيلي الأخضر.
-
3
قومي بإضافة الصوص الذي قمتي بتحضيره مسبقًا وقلّبي.
-
4
قدميها على سفرتك مع المشويات ووجبات الغداء.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع سلطة مصرية لذيذة وصحية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع هذه السلطة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!