سلطة بلانكيت هي طبق من أطباق المطبخ التونسي. طبق شهي ولذيذ وسهل التحضير .فيما يلي طريقة تحضير سلطة بلانكيت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ترص شرائح الخبز فى صينية ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يحمص ويحمر لونة.

  • 2

    فى وعاء نضع الهريسة مع معلقتين من الماء ومعلقتين من الزيت ومعلقة من الخل ونخلطهم جيدا.

  • 3

    نحضر شرائح الخبز المحمصة ونغطس كل شريحة على حدى فى خليط الهريسة وترفع فورا وترص فى طبق التقديم.

  • 4

    نوزع فوق شرائح الخبز السلطة المشوية.

  • 5

    ثم يرص شرائح الزيتون ثم نوزع التونة ثم نضع شرائح البيض المسلوق وتقدم.. بالهنا والشفا