طريقة عمل صلصة التوت بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التوت بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    في وعاء طهي صغير ضعي السكر وعصير البرتقال والماء على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يذوب السكر (يمكنكِ استخدام السكر البني أو شراب القيقب أو العسل بدلاً من السكر الأبيض).

  • 9

    أضيفي التوت البري ونكهة البرتقال والقرفة ثم غطي الوعاء واتركي الخليط لمدة 8 – 10 دقائق حتى يلين التوت ثم اهرسيهم باستخدام شوكة أو ملعقة.

  • 13

    ضعي صلصة التوت بالبرتقال في طبق التقديم واتركيه ليبرد تماماً ثم رشي برش قشر البرتقال على سطحه.