سلايدر شاورما الدجاج ... وصفات سهلة وسريعة وطيبة جداً محضرة بصدور الدجاج تعلمي طريقة إعدادها ، جربي سلايدر شاورما الدجاج وقدمي وصفتك على سفرة الغداء شاهدي:  شاورما الدجاج الشهية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي قطع صدور الدجاج مع الكاتشب والثوم والزعتر وبهارات الشاورما وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء مع التقليب جيداً حتى يتتبل الدجاج بالبهارات.

  • 2

    انقعي الشاورما بالبهارات لحوالي 3 ساعات.

  • 3

    في مقلاة ساخنة على النار بها زيت اقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتجف تماماً ثم أضيفي الهيل والقرفة الناعمة والفلفل الأسود.

  • 4

    تبلي بالثوم بالملح وملح الليمون واخلطيهم جيداً مع إضافة ملعقتان كبيرتان زيت بالتدريج مع الإستمرار في الخلط للحصول على صلصة ثوم ذات قوام ناعم.

  • 5

    قومي بتحضير خبز السلايدر وضعي القليل من صلصة الثوم على الخبز مع إضافة الشاورما فوق الصلصة.