طريقة عمل شرائح الطماطم بالثوم والأعشاب بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الطماطم بالثوم والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- طماطم متوسطة الحجم
- ملح خشن
- ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
تُقطع حبات الطماطم إلى نصفين .
-
2
يخلط الملح الخشن مع الثوم والزيت والخل والبقدونس .
-
3
تدهن الطماطم بالخليط .
-
4
وترش بالزعتر وتقدم كمقبلات بجانب الأكلات .