شوربة الشوفان بالخضار وكرات اللحم.. عناصر الشوفان المغذية، وفوائد الخضار الكثيرة، مع البروتينات في كرات اللحم، يعد طبقاً غنياً بالصحة والفائدة، ولا تنسي المذاق الرائع لهذا الطبق.. وإليك خطوات التحضير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة ويضاف لها رشة ملح وفلفل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وترش بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على حرارة هادئة لمدة 15 -20 دقيقة.

  • 2

    ?في قدر على النار يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ثم تترك لتغلي ثم تضاف مكعبات الجزر وتغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف مكعبات الكوسا وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 3

    ?يضاف الشوفان بعد ذلك ويغلي لمدة 3 دقائق ثم تطفئ النار.

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع حساء الشوفان بالخضار وكرات اللحم. نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة اللذيذة والصحية.