شوربة السبانخ بالحمص .. مع بداية موسم السبانخ تعلمي تحضيره بطبق من المقبلات الساخنة المفضلة على السفرة، طبق كله فائدة وصحة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي الزنجبيل والحمص وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 3

    أضيفي الكاري والملح وقلبي.

  • 4

    أضيفي السبانخ والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السبانخ.

  • 6

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

حساء السبانخ مع الحمص طبق صحي ولذيذ ومثالي لوجبة شتوية. قدميها مع بعض الخبز المقرمش لوجبة كاملة. يتمتع!