شوربة لسان عصفور بالدجاج .. قدمي على سفرتك شوربة مكرونة سهلة التحضير، وبطعم شهي ومميز جداً، وصفة تستحق التحضير، جربيها اليوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة.

  • 2

    ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي المكرونة والجزر واخلطي حوالي الدقيقتين.

  • 4

    ضعي قطع الدجاج وحبتي الهيل وورقة الغار والكزبرة.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل واخلطي.

  • 6

    صبي مرق الدجاج بروية واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 7

    خففي حرارة النار ثمّ غطّي القدر واتركي المزيج حوالي 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 8

    قدّمي شوربة لسان العصفور ساخنة.

شوربة أورزو بالدجاج هي وجبة لذيذة وسهلة التحضير يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من السنة. أتمنى أن تجرب هذه الوصفة وأن تخبرني برأيك في التعليقات أدناه.

طبخ سعيد!