تعرفي على طريقة تحضير شوربة النودلز بالدجاج لرجيم مثالي .. وجبة خفيفة وذات سعرات حرارية قليلة لتتمتعي بوجبة مشبعة ولذيذة أيضاً
المقادير
- 2 كوب النودلز (عريض)
- ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 6 كوب مرق دجاج (ممكن إضافة المزيد عند الحاجة)
- كوب الجزر (مقطع دوائر)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- كوب الكرفس (مفروم)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم ومفروم)
- 0.33 كوب النشاء
- ربع كوب الماء
- 3 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي النودلز في ماء مملح لمدة 8 دقائق حتى يصبح طريا وصفيه و اتركيه جانبا.
-
2
?في قدر كبير على النار اخلطي مرق الدجاج والزيت والملح والبهارات المشكلة واتركيه حتى يغلي.
-
3
?أضيفي البصل والكرفس للماء وخفضي الحرارة واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
-
4
?في وعاء صغير اخلطي النشا مع الماء حتى يذوب وأضيفيه للمرق والبصل والكرفس و حركي.
-
5
?أضيفي النودلز المسلوق والدجاج وحركي وغطي القدر حتى تتمازج المكونات وتنضج وتصبح كثيفة.
-
6
?قدميها ساخنة ورشي القليل من البقدونس على الوجه للتزيين حسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء الدجاج، اختبر مهاراتك الجديدة! هذا الطبق مثالي لقضاء ليلة شتوية أو حتى غداء خفيف. قدمها مع بعض الخبز المقرمش وستحصل على وجبة كاملة صحية ومرضية.
