شوربة القرع للرجيم .. لطبق مقبلات ساخنة بطعم شهي ومميز على السفرة، تعلمي بخطوات بسيطة ودقيقة طريقة عمل شوربة القرع بسعرات حرارية قليلة.. وجبة شهية وصحية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبي القرع في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 2

    أضيفي المرق والملح واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى القرع.

  • 3

    أضيفي الحليب وتابعي الطهي حتى يصبح القرع طرياً وناضجاً.

  • 4

    ضعي المزيج في محضرة الطعام واهرسيه حتى تصبح الشوربة ناعمة.

  • 5

    أعيدي الشوربة للقدر وتبلي بالفلفل الأسود وجوزة الطيب وحركي واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تسخن.

  • 6

    قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

هذا كل ما لدينا لوصفة حساء اليقطين! نأمل أن تكون قد استمتعت به وأن يساعدك على البقاء على المسار الصحيح مع نظامك الغذائي. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.