شوربة الخضار بالشعيرية، طبق الشوربة التقليدي على مائدة رمضان، لأنه سهل التحضير وسريع، أعديه على طريقة مطبخ سيدتي، وسينال إعجاب الجميع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي البازيلا والفاصولياء والجزر في ماء مغلي وصفيها واتركيها جانبا.

  • 2

    ?سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي عليها الشعيرية حتى تصبح ذهبية وتتحمص.

  • 3

    ?أضيفي الخضراوات المسلوقة سابقا إلى الشعيرية ثم أضيفي المرق والبندورة المفرومة والملح والفلفل واتركيها تغلي.

  • 4

    ?خففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتتسبك وقدميها ساخنة مزينة بالبقدونس المفروم.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه، وتأكد من مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك إذا وجدت أنها مفيدة.