طريقة عمل شوربة الدجاج الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الدجاج نصف سلق ثم يقطع إلى شرائح متوسطة في السمك .

  • 2

    توضع صدور الدجاج في وعاء عميق ويصب فوقها الكريمة ومرقة الدجاج.

  • 3

    ويترك ليغلى على النار ثم تخفض الحرارة ويترك المقدار على النار لمدة 10 دقيقة

  • 4

    في تلك الأثناء تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف.

  • 5

    يعاد تتبيل الشوربة ثم يمزج النشا مع اللبن في كوب ويصب فوق الشوربة وتقلب.تضاف المكرونة والذرة الحلوة إلى الشوربة ثم تصب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة .