شوربة البطاطس بالدجاج ... تميزي بتقديم شوربات رمضان الشهية على سفرتك، تعلمي طريقة عمل شوربة البطاطس بطعم الدجاج الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت وقلي الدجاج مع الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ?أضيفي الثوم وقلبي جيداً ثم ارفعي الدجاج عن النار وضعيه في طبق جانباً.

  • 3

    ?في نفس القدر، اسكبي المرق، قشر الليمون الحامض، الفلفل الأسود، الزعفران ومكعبات البطاطس.

  • 4

    ?غطي القدر واتركي محتواه يغلي. خففي النار واتركيه لـ5 دقائق إضافية.

  • 5

    ?أعيدي الدجاج إلى القدر واتركي المزيج يغلي مجدداً.

  • 6

    ?ارفعي القدر عن النار واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.

  • 7

    ?قدمي الشوربة ساخنة.