شوربة البروكلي والجزر للدايت ... لمتبعي نظام الدايت، نقدم لكم وصفة من المقبلات الساخنة الشهية والخفيفة، جربوا شوربة البروكلي والجزر اللذيذة وتمتعوا بالطعم الرائع شاهدي:  شوربة البروكلي السهلة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الكراث.

  • 2

    قلّبي المكونات لدقائق ثمّ أضيفي البروكولي إلى القدر.

  • 3

    أضيفي كوبين وثلاثة أرباع من الحليب ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود المطحون والزعتر.

  • 4

    اتركي المكونات تغلي ثمّ خفّفي النار وغطّي القدر.

  • 5

    دعي الخضراوات على النار لحوالي 20 دقيقة إضافية حتى الغليان أي حتى تلين.

  • 6

    اخلطي الدقيق مع ما تبقّى من الحليب في وعاء ثمّ أضيفي المزيج إلى الشوربة.

  • 7

    اتركي الحساء على النار حتى يغلي ويثخن ثمّ قدّميه ساخناً.