شوربة الأرز بالدجاج والشبت .. احرصي على تقديم المقبلات الساخنة على سفرتك في فصل الشتاء، فهي مفيدة، وصحية، ولذيذة، جربي شوربة الأرز مع الدجاج والشبت المميز
المقادير
- 0.5 كوب الأرز المصريّ (مغسول ومنقوع)
- 5 كوب الماء
- 2 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الجزر (مفروم مكعبات صغيرة)
- ملعقة كبيرة الشبت
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي الأرز والماء والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
خففي النار وغطي القدر واتركي الخليط لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز والجزر تماماً.
-
5
ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشبت وعصير الليمون.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء أرز الدجاج والشبت. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها. أرغب في تقديم المساعدة.