طريقة عمل شوربة بسلة بالنعناع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة بسلة بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب بسلة
- 5 عود نعناع فريش
- 1 كوب كريمة
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ملح ابيض
- 2 ملعقة صغيرة ملح ابيض
خطوات التحضير
-
1
فى حلة ساخنة بها زبدة يشوح البصل لمدة 3 دقائق حتى يحمر
-
2
نضيف الشوربة وورق النعناع الاخضر ونترك المكونات تغلى
-
3
نترك المكونات تبرد .. ونضربها فى الخلاط
-
4
نعيد الشوربة للحلة ونضيف الكريمة والتوابل وتقلب .. تقدم باردة أو ساخنة