طريقة عمل شوكولاتة تويكس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاتة تويكس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 20 حبة بسكويت
- 800 جم شوكولاتة بالحليب
- 400 جم صوص الكراميل أو دولسي دي ليتشي
- كاكاو، فول سوداني، للتزيين
خطوات التحضير
-
1
افرمي الشوكولاتة.
-
5
أذيبي الشوكولاتة في حمام مائي أو الميكروويف.
-
9
افردي 4/1 كمية الشوكولاتة المذابة في الجزء السفلي من قالب كيك مبطن بورق الزبدة (مقياس 21 × 12 سنتيمتر)، ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق.
-
13
وزعي نصف كمية صلصة الكراميل على الشوكولاتة، استخدمي ملعقة مطاطية لتسهل عليكِ الفرد.
-
17
وزعي طبقة من البسكويت ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق.
-
21
كرري ذلك مرة أخري ثم ضعي القالب في الفريزر، أزيلي القالب ثم غطي البار بالشوكولاتة المذابة من جميع الجوانب.
-
25
ضعي تويكس بار في الفريزر حتى تتجمد الشوكولاتة.
-
29
قطعيه إلى شرائح وقدميه مع القهوة.