طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة ( يجب إخراج صدور الدجاج من الثلاجة قبل 15 دقيقة من الشواء ) .

  • 5

    امزجى الزبدة مع الأعشاب الايطالية المجففة وملح وفلفل أسود حسب الذوق .

  • 13

    رصى صدور الدجاج فى صينية مدهونة بالزيت ثم رشى عليهم رشة ملح وفلفل أسود من أعلى وأسفل .

  • 17

    ضعى صدور الدجاج فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى يصبح الجلد ذهبى اللون.

  • 21

    قدمى صدور الدجاج المشوية بالزبدة مع البطاطس المحمصة.

  • 25

    بالهنا والشفا .