سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار .. يعتبر فصل الشتاء هو موسم السبانخ الطازج، أعدي منه أطيب الأكلات المميزة والصحية وبخطوات ولا أسهل ولا تنسي الليمون الحامض معه
المقادير
- 4 كوب السبانخ (طازج مغسول ومصفى)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قرن فلفل أخضر حار (مفروم)
- 1 حبة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الخضار.
-
3
أضيفي السبانخ واللحمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ.
-
4
ضعي المزيج في طبق وأضيفي عصير الليمون وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع رأيك في الطبق، لذلك لا تتردد في تقييمه بمجرد تجربته.