طريقة عمل ساندويتش شطائر اللحم المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش شطائر اللحم المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 12 خبز كيزر (الخاص بالهامبورجر)
- 0.5 كيلو شرائح روست بيف مشوى
- 0.5 كيلو شرائح جبن موتزريلا او شيدر أو جبن كرافت أو أي جبن (حسب الذوق)
- 0.25 كوب مايونيز
- 31 ملعقة كبيرة 3 بصل أو 1 بصل بودرة مجفف (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة خردل حار (مستردة)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الرانش
- 6 قطرة من الرسيير شاير صوص
- اختياري ( ثوم بودر , فلفل , صلصة حارة , سالسا مكسيكي .....الخ )
خطوات التحضير
-
5
في وعاء كبير ضعي البصل المبشور أو البصل المجفف (اختياري) وعليه المايونيز وحبة البركة .
-
9
ثم أضيفي الخردل وصلصة الرانش والرسيستير شاير صوص وأي اضافات أخري حسب رغبتك .
-
13
قلبي المكونات جيدا , ثم تذوقي واضبطى الطعم حسب رغبتك .
-
21
ثم ضعي شطائر من الروست بيف المشوى (البارد) .
-
25
ثم ضعي شريحة جبن شيدر أو موتزريلا .
-
29
علي الشطر الثانى من الخبز ضعي جبن كرافت ووزعيه جيدا (اختياري) .
-
33
ثم أغلقي الساندويتش ولفيه بالكامل بورق الألومنيوم (ورق الفويل ) .
-
41
أكملي بقية الكمية وضعي الساندويتشات في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام , أو اخبزيهم علي الفور .
-
45
اخبزيهم في الفرن علي درجة حرارة 350 لمدة من 15 الى 20 دقيقة أو حتى يصبح الخبز مقرمش نوعا ما ويذوب الجبن , ثم قدميه .