طريقة عمل ساندويتش رول الخيار والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش رول الخيار والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رقائق التورتيلا
- خيار (مقطعة شرائح رقيقة)
- جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
- ملح خشن
خطوات التحضير
-
1
ضعي شرائح الخيار في مصفاة ورشي عليه قليل من الملح، اتركي الخيار لمدة 10 دقيقة ثم رصي الشرائح على منشفة المطبخ الورقية، في هذا الوقت افردي طبقة من الجبن الكريمي على سطح رقائق التورتيلا.
-
5
رصي شرائح الخيار فوق الجبن.
-
9
لفي التورتيلا بشكل رول.
-
13
قطعي رول الخيار إلى قطع متساوية الحجم، باستخدام سكين الخبز.
-
17
ثبتي أطراف رول التورتيلا باستخدام مسواك خشبي صغير.
-
21
قدمي ساندويتشات رول الخيار في وجبة الافطار أو العشاء.