طريقة عمل ساندويتش الإفطار الفيتنامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الإفطار الفيتنامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع الجزر والملفوف ( أو الفجل ) إلى أعواد رفيعة وبامكانكِ إستخدام الخضار طازج كما هو أو ضعهم فى الماء الساخن مع كمية جيدة من الخل لمدة دقيقة ثم صفى الخضار واتركيه ليبرد تماماً قبل الاستخدام .

  • 5

    افتحى الخبز من المنتصف ثم ادهنى النصفين من الداخل بالمايونيز أو المستردة حسب الرغبة .

  • 9

    ضعى فوق شريحة الخبز السفلية شرائح الخيار وبعض أوراق الكزبرة الخضراء والنعناع الطازج .

  • 13

    الآن قطعى السجق أو السوسيس أو نوع اللحمة الباردة المستخدمة وليكن الروز بيف إلى شرائح سميكة ثم ضعيهم فوق الأعشاب الخضراء يليه البصل الأخضر والفلفل الأحمر الحار أو الحلو .

  • 17

    وزعى الجزر والفجل المبشور ( أو الملفوف أو شرائح البصل الأبيض ) مع طبقة أخيرة من الكزبرة والنعناع الأخضر .

  • 21

    أغلقى الساندوتش وتناوليه صباحاً أو كوجبة خفيفة خلال اليوم .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 400 كالورى لكلا منهما .