فقرة السندويتشات في تطبيق أكلة تقدم لكي طريقة تحضير ساندويتش ستيك بالجبنة من المطبخ الأمريكي .فما رأيكم بإكتشاف الوصفة لتفاجئي عائلتك.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    هنبدأ بتقطيع الفلفل الأخضر لشرائح صغيرة

  • 2

    نقطّع البصل حلقات

  • 3

    نقطّع اللحمة لقطع رفيعة

  • 4

    في وعاء زجاجي هنضيف كوب المايونيز و عليه فصين الثوم المفرومين و نقلبهم كويس و بعدين نلف الوعاء بورق بلاستيك و نسيبه في الثلاجة لحد ما يجي وقت استخدامه - كل ما يقعد وقت أطول في الثلاجة بيكون أحسن

  • 5

    في طاسة على النار هنضيف معلقة زيت الزيتون و نخلّيه على نار متوسطة

  • 6

    دلوقتي هنضيف شرايح اللحمة على الطاسة و نقلبها

  • 7

    أول ما يبقى لون اللحمة بني خفيف (فاتح) نضيف شرايح الفلفل الأخضر و حلقات البصل و نقلّبهم

  • 8

    هنرّش عليهم الملح و الفلفل حسب الرغبة

  • 9

    نقلبهم محتويات الطاسة لحد ما الخضار يبقى طريّ و بعدين شيل الطاسة من على النار

  • 10

    بالسكينة نفتح ارغفة العيش الفينو للاخر بحيث يبقوا مفتوحين 180 درجة

  • 11

    نحمص ارغفة العيش في الفرن على درجة حرارة 500 درجة مئوية

  • 12

    بعد ما نطلع العيش من الفرن نجيب وعاء المايونيز من الثلاجة و نتبتدي ندهن الفينو من الناحيتين

  • 13

    من الطاسة هنوزع اللحمة و الخضار على ارغفة العيش و هنحط فوقيهم جبنة الموزريلا المبشورة - نوزع كل الكوباية علي الـ4 ساندويتشات

  • 14

    نرش فوقيهم الزعتر المجفف

  • 15

    دلوقتي هنرجعهم الفرن تاني بسخونيته - بدون تشغيله - لحد ما الجبنة تسيح على الساندوتش