طريقة عمل ساندوتش كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 خبز مدير
مقادير الجبن الكريمى :-
- 200 جم جبن كريمى
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
مقادير الحشوة :-
- 100 جم سمك سلمون مدخن
- 0.33 ثمرة خيار بدون بذور
- 1 حبة بيض (مسلوق)
- 3 حبة فجل صغيرة
- 6 حبة جزر صغير الحجم
- 0.25 كوب بازلاء خضراء مجمدة
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة غير عادية نوعاً ما على قدر ما هى لذيذة ، إنها مصنوعة من الخبز والسلمون المدخن و الجزر و البازلاء و الخيار و الفجل مع طبقة من الجبن الكريمى .
-
5
ساندوتش كيك وصفة من السويد وشائعة جداً فى فنلندا و أيسلندا إنها مثل الساندوتش الضخم تُقدم باردة ويتم تقطيعها بنفس طريقة تقطيع الكيك وتناولها بطريقة تناول الساندويتشات العادية .
-
9
تختلف الحشوات حسب الرغبة فيمكن أن تكون ( سمك السلمون المدخن – اللحوم الباردة – الزيتون – البيض – الجزر – البازلاء – الخيار – كبد البط – العنب – الجبن الكريمى أو المايونيز ) .
-
13
عندما يتم حشو الكيك بالسلمون المدخن فمن الأفضل تزيينها بوردات مصنوعة من شرائح السمك السلمون الرقيقة بالاضافة إلى حبات البازلاء المجمدة مع أوراق البقدونس أو قطع صغيرة من الهليون .