اصابع التمر بجوز الهند حلوى لذيذة ومغذية من الحلويات العربية، بسيطة، صحية وسهلة التحضير، تتكون من عجينة من التمر الطري، مع الهلب، الزبدة، اللوز في داخلها، وحوز الهتد المبشور، تصنع على شكل أصابع صغيرة، وتقدم مع القهوة للضيوف وفي المناسبات.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري واقلي اللوز بالزيت حتى يحمر، وضعيهم فوق مناديل ورقية ليتصفّوا

  • 2

    في وعاء، أذيبي الزبدة، أضيفي التمر ( منزوع البذرة) وحركيهم جيداً على نار هادئة، يجب أن يلتصق التمر بجوانب الوعاء، أبعديهم عن النار، أضيفي الهال واتركيهم يبردوا.

  • 3

    خذي قطعاً صغيرة من عجينة التمر، ضعي حبة لوز في المنتصف ودحرجيها على على شكل اصبع صغير، أعيدي العملية مع العجين المتبقي

  • 4

    دحرجي كل اصبع تمر بجوز الهند المبشور ثم رتبيهم على طبق التقديم.

هذه حلوى ممتعة وسهلة الصنع! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. تأكد من إخباري بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار إبداعية أخرى حول كيفية استخدام التمر، فأنا أحب أن أسمعها!