رز صيادية .. أبدعي بوصفاتك السهلة المقدمة على السفرة، واطبخي في البيت أطيب الأكلات التقليدية المميزة والشهية من وصفات الأرز الغنية بالمذاق الرائع واللذيذ شاهدي: بالفيديو صيادية السمك
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 3 كوب ماء دافئ
- 2 كوب الأرز المصريّ (مغسول ومنقوع)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم ومفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت على نار متوسطة في قدر غير لاصق.
-
2
أضيفي البصل وحمريه لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً وذهبي إلى بني اللون ثم أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الرز المصفى والملح والفلفل والكمون وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
5
قدميه ساخناً إلى جانب السمك والروبيان المقلي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أرز صيادية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى منتجك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركة صورة من أرز صيادية في التعليقات أيضًا.