طريقة تحضير هذا الطبق من الحلويات العربية وهو رز بلبن سهلة جداً حضريه للجميع وشاركينا رأيهم بطعمه الشهي الطبق من إعداد منار مجدي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يُغسل الأرز جيدا ويُنقع لمدة 15 دقيقة ثم يُصفى.

  • 2

    ?يُسخن قدر به 1 ونصف كوب ماء مغلي ويضف له عود لقرفة وبرش البرتقال ثم الأرز ويترك ليغلي قليلا ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  • 3

    ?في قدر آخر يسخن الحليب مع السكر وعود فانيلا حتى يبدأ في الغليان ثم يُضاف له الأرز المطهو ويتركوا على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب.

  • 4

    ?يُضاف خليط القشطة والنشا ويقلبوا جيدا ثم تطفئ النار ويصب الخليط في قوالب فرن فردية.

  • 5

    ?يُضاف القليل من القشطة فوق كل قالب ثم يوضعوا تحت شواية الفرن حتى يكتسبوا اللون الذهبي.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً